L'impresa Paoletto è nata negli anni settanta dallo sviluppo dell'attività di taglio piante e commercio legname di Claudio e Franco Paoletto ed è ubicata in Via Mazzini, 127 a Valle Mosso.

Nel corso degli anni, grazie all'ambizione e alla volontà, l'impresa è cresciuta fino ad occupare attualmente circa 25 collaboratori, diversificando la propria attività in più settori.

L'impresa Paoletto è specializzata in lavori forestali, realizzazione e sistemazione aree verdi, parchi e giardini, opere di consolidamento, ingegneria naturalistica, lavori idraulici, pavimentazioni in pietra e rivestimenti, sentieristica e costruzione e ristrutturazione di baite ed alpeggi.